Ata Burak Özdemir
Dünya gül yağı üretiminin büyük kısmını karşılayan Isparta’da, hasat sezonuna sayılı haftalar kala gül bahçelerinde budama çalışmaları başladı.
Gül bahçelerindeki verimi artırmayı hedefleyen üreticiler, aile fertleri, akrabalar ve komşularıyla birlikte imece usulü budama çalışmalarına başladı. Bu dayanışma sayesinde hem iş yükü hafifliyor hem de kaliteli hasat için hazırlıklar tamamlanıyor.
15 yıl önce çocuklarının eğitim masraflarını karşılamak amacıyla gül üretimine başlayan emekli öğretmen Mehmet Ali Kutlu,24 bin metrekarelik bahçesinde budama çalışmalarını iki farklı döneme yaydığını söyledi.
Bahçenin yarısını kış aylarında, diğer yarısını ise bahar döneminde budadıklarını söyleyen üretici Kutlu, bu yöntemin hasat sürecini daha planlı hâle getirdiğini belirtti. Böylece güller, hepsi aynı anda değil, birkaç gün arayla olgunlaşıyor ve verim maksimum seviyeye çıkıyor.
Ayrıca budama makinelerinin ağırlığını hafifletmek için ahşap ve lastikten yapılan özel bir sırtlık aparatı geliştirdiğini ifade eden Kutlu, çalışmalar başlamadan önce ekipmanların titizlikle kontrol edildiğini de sözlerine ekledi.
Mühendisliği Bırakıp Aile İşletmesine Döndü
Ailesiyle birlikte gül bahçesinde çalışan Veysel Kutlu, babasının geliştirdiği aparat sayesinde budama çalışmalarının çok daha kolay hale geldiğini söyledi.
Enerji Sistemleri Mühendisliği mezunu olan Kutlu, bir süre özel sektörde çalıştıktan sonra aile işletmesine dönerek gül üretimine devam etmeye karar verdi. Gül bahçesinin geliriyle üniversite eğitimini tamamladığını aktaran Kutlu, “Bir süre özel sektörde çalıştım ancak üretmek bana daha cazip geldi. Bu nedenle ailemle birlikte gül üretimine devam ediyorum,” dedi.
Isparta’da imece usulüyle yürütülen budama çalışmalarının nisan ayı sonuna kadar tamamlanması, mayıs ortasında ise gül hasadının başlaması bekleniyor.
(14:03:2026/21:03)
